Viết Tóm tắt phim THAM GIA

Top 10 món ăn Việt Nam được báo chí Thế Giới bình chọn khen ngợi

  • 1,411 views
  • 11 likes
  • Add Favorite
  • Be a liked
  • Báo lỗi

by Mèo Hoang 02-03-2020

Việt Nam là không chỉ nổi tiếng bởi vì có nhiều danh lam thắng cảnh mà đó còn là đất nước có nhiều món ăn lừng danh được báo chí Thế Giới bình chọn. Ẩm thực, du lịch, con người, lịch sử ngàn năm Văn Hiến và văn hóa Việt Nam là một trong những yếu tố chủ yếu đưa Việt Nam được nhiều bạn bè trên khắp mọi nơi trên thế giới biết đến. Trong đó, ẩm thực là một trong những yếu tố có ảnh hưởng to lớn, là niềm tự hào làm nên thương hiệu Việt Nam giúp cho đất nước vươn ra thế giới, đặc biệt là Đông Nam Á. Với các món ăn dân dã, thân thuộc và bình dị từ khắp tất cả các địa phương của Việt Nam, mỗi vùng sẽ có những món ăn đặc sản riêng biệt mà ai đến nơi đó cũng trầm trồ. Như miền Bắc có phở, bún đậu mắm tôm, bún chả Hà Nội,...; miền Nam thì có muối tôm Tây Ninh, bánh xèo miền Tây sông nước trứ danh ngon nức mũi... Nhắc đến là thấy thèm rồi đúng hông nè? Vậy thì sau đây mình sẽ gợi ý bạn Top 10 món ăn Việt Nam được báo chí Thế Giới bình chọn để bạn hiểu thêm về các món đặc sản của Việt Nam nhé!

1

Bánh Mì

11

by Mèo Hoang 02-03-2020

Bánh mì Việt Nam là một trong những món ăn được du khách nước ngoài hết lời khen ngợi. Nó còn được nhiều tờ báo lớn dành cho những mĩ từ đáng ghen tị. Món bánh mì xuất hiện hầu khắp các nơi ăn uống ở Việt Nam, từ những hàng quán ăn đường phố các nhà hàng sang trọng. Món ăn này có ở Việt Nam từ thế kỉ 19 và cho đến nay trở thành món ăn được yêu thích khắp thế giới. Không chỉ có các blogger về du lịch nổi tiếng, nhiều trang báo lớn nước ngoài như CNN (Mỹ) cũng từng có nhiều bài viết về bánh mì Việt Nam. CNN từng gọi bánh mì Việt Nam là “loại sandwich ngon nhất thế giới”. Traveller, trang du lịch uy tín của Australia, từng xếp bánh mì Việt vào trong top 10 món sandwich hấp dẫn nhất hành tinh. Chính vì nổi tiếng là món ăn hấp dẫn, giờ đây nhiều cửa hàng bánh mì đã xuất hiện khắp thế giới và được nhiều thực khách chào đón như ở Mỹ hay Trung Quốc, Australia. Phóng viên David Farley của BBC từng có bài viết cho rằng bánh mì Việt Nam là loại bánh ngon nhất trên đời. Anh kể lại một lần thưởng thức món này trên Phố Huế
“Bánh mì Phố Huế có thịt lợn, patê và rau (cà rốt, dưa leo…). Tất cả được bỏ vào ổ bánh vỏ giòn ruột mềm. Sự khác biệt vùng miền Việt Nam cũng khiến cho bánh mì ở mỗi nơi có đôi chút khác biệt. Thỉnh thoảng phần ruột sẽ có thêm thịt muối, xúc xích hay các loại rau khác”, anh viết.
“Tôi đưa ổ bánh mì lên miệng và cắn một miếng. Ngay lập tức tôi bị mê hoặc. Nó rất đặc biệt. Độ giòn của bánh kết hợp hoàn hảo với vị ngon của thịt và gia vị”, phóng viên này tiếp tục.
Anh cũng khoe đã ăn tới 15 cái bánh mì khi đến thăm Việt Nam lần đó. Và anh cho biết đó đều là những chiếc bánh ngon nhất mà anh từng ăn trong đời.

2

Phở Bò

11

by Mèo Hoang 02-03-2020

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam mà không nhắc đến phở thì đó là một thiếu sót lớn. Phở là một trong những món ăn được vinh danh nhiều nhất trên các báo, tạp chí du lịch, ẩm thực và kênh truyền hình thế giới. Phở bò được kênh CNN xếp vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới. Phở cũng xuất hiện ở rất nhiều những nhà hàng sang trọng và cao cấp quốc tế như những gì tinh túy nhất, đẹp đẽ nhất của ẩm thực Việt Nam. Phở bò gây ấn tượng với du khách nước ngoài từ ngay lần đầu tiên thưởng thức. Vị ngọt của nước dùng ninh từ xương lợn, xương bò, bánh phở mềm và thơm mùi gạo, thịt bò vừa chín tới, thêm chút hành ngò thái nhỏ tô điểm làm dậy thêm hương vị bát phở. Phở là món bình dân, ai cũng có thể ăn được từ tầng lớp bình dân cho đến người có điều kiện kinh tế.

3

Bún Chả Hà Nội

11

by Mèo Hoang 02-03-2020

Năm 2014, theo bình chọn của trang du lịch nổi tiếng National Geographic thì bún chả quạt Hà Nội được lọt vào danh sách 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới. Miếng chả nóng hổi được thả vào bát nước chấm chua ngọt được pha chế cầu kỳ được ăn cùng với bún và rau sống là hương vị tuyệt vời mà ai ăn một lần rồi cũng đều nhớ mãi hương vị ấy không thôi. - Miếng thịt nướng than hoa được quạt tay 100% giữ được mùi thơm đặc trưng, nói không với đồ làm sẵn, công nghiệp hóa. Thịt mềm, cháy xém cạnh chút xíu mà thơm nức mũi. Đặc biệt hài hòa trong bát nước mắm trong veo chua chua ngọt ngọt trứ danh. Một suất bún chả ở đây có đầy đủ thịt nướng, chả viên được nướng khéo léo, xém cạnh mà vẫn mềm chẳng hề khô chút nào. Nước chấm đượm vị vừa miệng, ăn kèm với rau sống ngon tuyệt vời.

4

Nem Rán

11

by Mèo Hoang 02-03-2020

Năm 2015, kênh CNN đưa ra một kết quả bình chọn của danh sách đất nước có ẩm thực được du khách yêu thích nhất thì Việt Nam và món nem rán đã lọt top danh sách này. Nem rán được làm từ nhiều loại nhân khác nhau, cũng gia giảm tùy kheo ẩm thực từng vùng miền nhưng ở đâu thì nem rán cũng được chế biến công phu, tinh tế. Nem rán có vị giòn của vỏ bánh đa nem, có hương vị ngon, ngọt, béo ngậy của thịt, rau, nấm hương, mộc nhĩ... được ăn kèm nước chấm và rau sống nên càng tạo nên vị ngon hoàn hảo. Cách làm nem rán có rất nhiều cách khác nhau tuy nhiên để làm ra những cái nem vàng đều, giòn rụm với hương vị đậm đà thì không phải ai cũng làm được vì nó khả rắc rối trong khâu chuẩn bị nguyên liệu và chế biến đấy.

5

Gỏi Cuốn

11

by Mèo Hoang 02-03-2020

Gỏi cuốn cũng là một món ăn Việt Nam được lọt vào danh sách top 50 món ăn ngon nhất thế giới do kênh CNN bình chọn. Nguyên liệu gồm vỏ bánh tráng, nhân là tôm, thịt, rau sống đem cuộn lại rồi chấm với nước chấm chua ngọt. Gỏi cuốn vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng nên khách nước ngoài khi thưởng thức món ăn này cũng rất hào hứng. Gỏi cuốn là món ăn rất quen thuộc với nhiều người Việt, đặc biệt là ở miền Nam. Nhiều du khách nước ngoài đến Việt Nam và rất thích thú với món ăn dân dã này bởi sự tươi ngon của nó. Gỏi cuốn, hay được gọi là “Vietnamese salad rolls” hay “Vietnamese summer rolls” trong tiếng Anh gây ấn tượng với người ăn bởi sự kết hợp hài hòa giữa bún tươi, thịt heo luộc, tôm luộc bóc vỏ và rau sống, khi ăn chấm cùng nước tương hoặc mắm nêm. Tất cả những nguyên liệu tươi ngon nhất trong ẩm thực Việt hòa quyện lại tạo thành một trải nghiệm vị giác khó quên.

Tears in Heaven