Tham Gia Viết Công Thức Món Ăn - Nhận Nhuận Bút Tại Top ShareTHAM GIA

Top 10 tác dụng thần kỳ của hạt kê có thể bạn chưa biết

  • 287 views
  • Add Favorite
  • Be a liked
  • Báo lỗi

by Kiều Duyên 13-03-2020

Hạt kê là một trong những loại thực phẩm rất bổ dưỡng cho cơ thể. Hạt kê có nguồn gốc từ Ấn Độ và được trồng phổ biến tại nhiều nơi đặc biệt là vùng núi phía Bắc. Trong hạt kê có chứa rất nhiều các khoáng chất như: chứa hydrat carbon, protein, lipid, Ca, P, Fe, các loại đường, sinh tố nhóm B...rất tốt cho cơ thể. Hạt kê có vị ngọt mặn, tính mát, vào tỳ vị bổ thận thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Ngoài ra người ta còn dùng loại hạt này để nấu cháo cho bé và làm các món ăn chay, ngũ cốc dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Hạt kê được biết với rất nhiều công dụng và dưới đây là một số những tác dụng thần kỳ của hạt kê có thể bạn chưa biết, mời bạn xem qua nhé.

1

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

by Kiều Duyên 13-03-2020

Hạt kê có chứa magie giúp làm tăng hiệu quả của quá trình tổng hợp insulin trong cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của bệnh tiểu đường. Qua các nghiên cứu đã chứng minh, những người sử dụng hạt kê thường xuyên và các thực phẩm có chứa nhiều magie sẽ giảm 30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

2

Bổ sung năng lượng cho cơ thể

by Kiều Duyên 13-03-2020

Hạt kê có chứa nhiều dưỡng chất, tinh bột, chất xơ và protein tốt giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể. Đây là lý do, hạt kê được sử dụng phổ biến ở các nước kém phát triển. Các axit amin có trong hạt kê giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, hệ bài tiết.

3

Giúp giảm cân

by Kiều Duyên 13-03-2020

Hạt kê là loại ngũ cốc có hàm lượng chất xơ và protein cao nên giúp cơ thể no lâu, giảm thiểu cảm giác thèm ăn, do đó giúp giảm cân, giữ dáng. Hơn nữa, các dưỡng chất có trong hạt kê cung cấp năng lượng cho cơ thể nên bạn không cần phải ăn vặt các thực phẩm khác mà vẫn giữ được sức khỏe ổn định.

4

Bổ sung máu

by Kiều Duyên 13-03-2020

Chất sắt có hàm lượng lớn trong hạt kê giúp bổ sung máu cho cơ thể. Mặt khác, hạt kê chứa vitamin C giúp quá trình hấp thụ sắt vào trong máu hiệu quả hơn. Do đó, sử dụng hạt kê là biện pháp đơn giản, hiệu quả để bổ sung sắt vào cơ thể.

5

Giảm cholesterol xấu

by Kiều Duyên 13-03-2020

Các axit amin có trong hạt kê giúp làm sạch các mảng bám ở các thành tế bào, ngăn ngừa quá trình đột quỵ, tai biến. Hơn nữa, giúp tăng lượng cholesterol tốt và làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

6

Làm chậm quá trình lão hóa

by Kiều Duyên 13-03-2020

Hạt kê chứa hai axit amin mạnh gọi là Methionine và Lysine, cả hai đều giúp tạo ra collagen. Collagen là chất giúp làn da khỏe mạnh, không bị sạm da và giúp ngăn ngừa các nếp nhăn.

7

Tốt cho hệ tiêu hóa

by Kiều Duyên 13-03-2020

Hạt kê chứa rất nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp làm sạch đường ruột, tạo điều kiện cho thức ăn di chuyển dễ dàng. Đồng thời, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể.

8

Giảm căng thẳng, tăng cường sự tỉnh táo

by Kiều Duyên 13-03-2020

Hạt kê chứa amino acid, tryptophan, giúp làm giảm sự căng thẳng, làm cho giấc ngủ sâu hơn. Hơn nữa, hạt kê giúp làm giảm huyết áp, giảm chứng đau đầu, giúp thư giãn tinh thần, tăng cường sự tỉnh táo.

9

Giúp xương chắc khỏe

by Kiều Duyên 13-03-2020

Nguồn canxi tự nhiên có trong hạt kê khá dồi dào, kết hợp với lượng vitamin D phong phú giúp tăng cường sự rắn chắc của xương, ngăn ngừa các triệu chứng loãng xương, các bệnh về xương. Do đó, các bà mẹ thường sử dụng hạt kê trong các món ăn cho trẻ nhỏ để giúp xương và răng của bé phát triển, khỏe mạnh.

10

Giúp tăng cường trí nhớ

by Kiều Duyên 13-03-2020

Axit glutamic có trong hạt kê giúp tăng cường trí nhớ, giảm căng thẳng, ngăn ngừa các bệnh suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi. Mặt khác, các chất lecithine và choline có trong hạt kê giúp tăng cường sức khỏe cho não bộ, giảm sự căng thẳng của hệ thần kinh, và giúp giảm căng thẳng, tăng cường sự tỉnh táo. Điều này là cần thiết đối với những người làm các công việc lao động trí óc với cường độ cao.

Trên bài viết này là những tác dụng thần kỳ của hạt kê có thể bạn chưa biết. Hy vọng sẽ mang đến cho bạn đọc những kiến thức mới cũng như sử dụng nó vào trong cuộc sống hàng ngày một cách phù hợp và an toàn nhất. Để bạn và gia đình có một sức khỏe lành mạnh và an toàn nhất. Cám ơn bạn đọc đã theo dõi và đừng quên share cho mọi người cùng hiểu thêm về hạt kê nhé.

bài viết cùng người đăng

Tears in Heaven