Đăng ký viết bài mới!XEM

Top 9 quán cháo lòng ngon nhất tại Sài Gòn

  • 426 views
  • Add Favorite
  • Be a liked
  • Báo lỗi

by Kiều Duyên 09-02-2020

Thưởng thức các món ăn mới lạ luôn đem lại cho bạn những điều thú vị kích thích vị giác, giúp bạn hiểu thêm về những món ăn mới. Hay để thay đổi khẩu vị khi bạn chán ngán với các món nướng, chiên xào thì hãy tới với món cháo, rất dễ ăn và được rất nhiều người thích ăn. Cháo được nấu với rất nhiều loại thực phẩm khác nhau, chế biến ra các món cháo được nói tới như: cháo thịt bằm, cháo gà, cháo vịt, cháo nấm, cháo thịt bò...và đặc biệt đó là cháo lòng được rất nhiều người ưa chuộng và rất nhiều người mở bán loại cháo này. Sài Gòn với rất nhiều quán cháo được mở bán rất nhiều, bạn đang tìm kiếm một quán cháo lòng ngon nhất tại Sài Gòn thì hãy tham khảo qua bài viết này nhé/

1

Cháo lòng chợ Bến Thành

by Kiều Duyên 09-02-2020

Những ai hay ăn khuya chắc sẽ biết đến quán này, vì quán bán tới tận 4h sáng. Một lần đi về trễ và ghé quán lúc 3h, thật sự ngạc nhiên vì chỉ là bình dân nhưng quán không chỉ có những bạn trẻ sành điệu đi chơi khuya mà còn có những nghệ sĩ nỗi tiếng ghé vào ăn, cũng ngồi thụp trong cái quán vỉa hè này.
Và giá không "bình dân": 1 tô cháo bình thuờng là 45k. Tuy nhiên chất lượng lại rất tương xứng, đặc biệt là lòng non trắng nõn, được chế biến khéo léo nên ăn vừa giòn vừa dai, nhai trong miệng có vị béo béo. Một đĩa lòng kêu thêm là 30k, đầy đủ lòng non, tim, cật, kèm thêm chén nước chấm chua chua ngọt ngọt, một sự kết hợp hương vị rất hài hòa.
Một điểm khiến quán đông khách nữa có thể là cái thú ăn cháo nóng vào giữa đêm, ừ thì cái lạnh sài gòn buổi khuya được hâm nóng bằng tô cháo lòng nóng hổi cũng thú vị lắm chứ.

góc cửa Tây chợ Bến Thành.

2

Cháo lòng Tiều

by Kiều Duyên 09-02-2020

Khi nghe giang hồ đồn: Tiều là quán cháo lòng bình dân.. đắt nhất Sài Gòn, nghe đâu gần 70k/tô, tôi đã nhủ sẽ không bao giờ ghé qua đấy. Vậy mà duyên sao có chị bạn mời ăn ở đó, thế là... đi luôn. Và lần ấy được mời, nên gọi luôn... tô thập cẩm mắc nhất (65k), ai ngờ đâu ăn một lần rồi ghiền luôn.
Tô cháo to và thịt nhiều kinh khủng, đặc biệt cháo không những mềm, nhuyễn mà còn dẻo nữa, nước rất trong nhé. Nghe chị bạn khen nước cháo được nấu hoàn toàn bằng nước hầm xương luôn. Nói chung là rất chất lượng, hèn gì nó mắc thế.

51/33 Cao Thắng, Q.3

3

Cháo lòng Võ Thị Sáu

by Kiều Duyên 09-02-2020

Quán không có tên, nhưng nằm ngay mặt tiền Võ Thị Sáu nên tôi quen gọi quán như vậy. Cháo ở đây có vị béo béo rất đặc trưng, đi làm về đói bụng, gọi tô cháo đầy đủ và được phục vụ rất nhanh, múc một muỗng ăn vào thấy tê tái bởi cái vị bùi bùi của cháo, thích nhất là lòng cắt trông rất bắt mắt, không bị vụn. Tô cháo rất to, nhiều thịt nữa, bình thường ăn những chỗ khác thường gọi thêm cháo nhưng quán này thì 1 tô là căng bụng rồi.

Góc Võ Thị Sáu và Pasteur

4

Cháo lòng Hồng

by Kiều Duyên 09-02-2020

Cháo ở đây được Người Bắc đặc biệt làm lòng thơm, trắng và giòn lắm. Và vì quán nấu cháo đúng hương vị Bắc, nên thu hút rất nhiều thực khách nhớ quê đến ăn. Buổi sáng có bán các loại rượu : bìm bịp, nếp đục, nếp bắc...những loại rượu bổ huyết. Còn gì tuyệt hơn cho những người xa xứ thưởng thức một bát cháo lòng Bắc nóng nổi rồi nhắm nháp một ly rượu (cũng) Bắc nhỉ?

72C Trần Quốc Toản, ngay ngã 3 với Pasteur

5

Cháo lòng Mai Xuân Thưởng

by Kiều Duyên 09-02-2020

Tôi biết quán này trong một chiều mưa đi ngang qua đây và phải dừng lại trú mưa. Nghe mùi cháo thơm quá nên phải vào kêu một bát ăn cho ấm bụng. Và không biết do lần ấy Sài Gòn mưa âm u và bát cháo khiên tôi ấm lòng hay do cháo ngon thật mà tôi cứ xuýt xoa mãi khi thưởng thức bát cháo lòng ở đây. Sau này mỗi lần nhớ lại lần nào nước miếng cũng tứa ra. Vì ở đây xa nhà nên không ghé thường xuyên, nhưng chắc chắn sẽ còn quay lại nơi này.

221 Mai Xuân Thưởng Quận 6

6

Cháo lòng 109 Trần Quốc Toản – Q3

by Kiều Duyên 09-02-2020

Quán này ngoài cháo Lòng và lòng lợn làm theo kiểu Bắc rất ngon thì còn bán cả bún chả và miến lươn. Cháo lòng ở đây nấu rất ngon, thường thì cháo lòng nấu để bán cả ngày nhưng đến cuối ngày nấu không khéo thì cháo sẽ ko còn dẻo và quyện nữa, nhưng quán cháo lòng này bạn ăn vào sáng hay chiều thì chất lượng cháo cũng hết sức tuyệt vời. Lòng non ngon, nếu đi sớm thì có thể gọi thêm khú linh, có lẽ ko có nhiều quán ở Sài Gòn còn món này.

109 Trần Quốc Toản - Q3

7

Cháo lòng bà già

by Kiều Duyên 09-02-2020

Vì quán nằm ngay góc ngã 3, không tên không bản hiệu nên những người ăn ở đây quen gọi là cháo bà già, đơn giản vì người bán là một cụ già móm mém, nghe đâu bà bán cả chục năm nay với gánh cháo lòng này. Bà ngồi bên gánh cháo và cặm cụi múc cho khách, và có cậu bé trai nhỏ tuổi chạy qua lại bưng bê. Hai bà cháu cứ lặng lẽ thế, việc ai nấy làm. Quán đông vì cháo ngon thật hay vì khách cảm thấy thương và đồng cảm với họ vậy?

góc ngã 3 Cô Giang với Trần Đình Xu

8

Lòng heo Đồn Đất

by Kiều Duyên 09-02-2020

Nếu phải bầu chọn cho những quán lòng heo ngon nhất Sài Gòn thì cảm quan riêng của tôi tôi sẽ chọn Đồn Đất, lòng non xe điếu, dồi thơm, nhỏ, nhân có đậu xanh và lạc và đặc biệt là cổ hũ và giọng băm nhỏ trộn với rau thơm làm nên một vị rất riêng của lòng heo Đồn Đất. Một thứ nữa tôi thích là lòng ở đây luôn nóng, dân Bắc chúng tôi vẫn gọi là lòng sốt. Có đĩa lòng sốt và vài chén nếp cái hoa vàng thì cứ gọi là số dzach.

92 Mạc Đĩnh Chi.

9

Cháo lòng hẻm Nguyễn Thị Minh Khai

by Kiều Duyên 09-02-2020

Thích nhất dồi ở đây, rán vàng và cuống sực sực rất vừa miệng. Lòng rất tươi và mới, bằng chứng là khi ăn không có mùi hôi. Bát cháo với gạo rời và nhuyễn, rắc thêm tí ớt băm và gừng thái sợi, cứ thế nghi ngút khói bưng ra cho khách. Chỉ nghe mùi và nhìn qua thôi là muốn cầm muỗng ngay lập tức rồi.

153 Nguyễn Thị Minh Khai, Q.3

Khi bạn có dịp ghé tới Sài Gòn bạn nhất định phải ghé ngang qua những quán cháo lòng này nhé. Các quán cháo lòng ngon nhất tại Sài Gòn trong bài viết trên chắc chắn sẽ mang lại cho bạn khẩu vị lạ miệng và là những sự chọn lựa tuyệt vời nhất cho bạn khi đến với vùng đất sài Thành nhộn nhịp này.

bài viết cùng người đăng

Tears in Heaven